Rindschnitzel Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Bleu / Blau: außen angeröstet

Bleu / Blau: außen angeröstet

Das Fleisch ist besonders zart

Wie bereitet man Porterhouse richtig zu

Die Steakhüfte ist besonders beliebt bei Fleischgenießern

Um optimal reifen zu können

Rindschnitzel Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Bleu / Blau: außen angeröstetKlassisch und gut Ein klassisches Rindschnitzel gehrt einfach auf den Speiseplan! Beliebt auch fr Rindsrouladen oder fr den Wok. Das klassische Rindsschnitzel wird aus der Keule geschnitten. Die besten stammen aus der Oberschale, einem Muskelstrang im Inneren der Keule, der besonders feine, zarte Fleischfasern hat. Unser Tipp Fingerdruckprobe! Federt das Fleisch stark, ist es innen fast roh, und der Fleischsaft ist rtlich. Federt das Fleisch leicht,