Silvaner H 2021 Gros-Tollot Nichts Poliertes

Nichts Poliertes

Seit 2023 etabliert: L

gibt es nun die Forst CR-Reserve

was in der Flasche schlummert

Am Gaumen steht Schmelz und Abrundung im Vordergrund

Silvaner H 2021 Gros-Tollot Nichts PoliertesDer Heimersheimer Silvaner verkrpert das kalksteingeprgte Heimersheimer Terroir und zeigt, wie groartig der rheinhessiche Silvaner ist. Frher war die Gegend zu nahezu 100% mit Silvaner bepflanzt und selbst in den 60er Jahren war noch rund jeder zweite Rebstock ein Silvaner. Die Verhltnisse haben sich danach etwas verschoben und das Wissen um die Gte der Sorte ist leider etwas in den Hintergrund gerckt. Daher mchten die Heiligenblut Brder hier ansetzen