Sea Grapes / Meerestrauben (Umibudo Algen), in Lake, 200 g sub-sahne-und-crème-fraîche Zarte Emulsion aus Fruchtmus und

Zarte Emulsion aus Fruchtmus und Balsamico Essig

Cocktails oder als Deko auf süssen und herzhaften Gerichten

Verantwortlicher Inverkehrbringer ist Pacovis Deutschland GmbH

Die Umami-Aromen des süßlichen roten Reisweins und Mineralstoffe des traditionellen Zuckers sorgen für eine tiefe

Backkartoffeln und gekochten Eiern zu einem Fest

Sea Grapes / Meerestrauben (Umibudo Algen), in Lake, 200 g sub-sahne-und-crème-fraîche Zarte Emulsion aus Fruchtmus undEine Spezialitt der Okinawa Provinz sind diese essbaren Grnalgen. Ihre kaviarhnliche Textur macht die Perlen zu einer interessanten Zutat fr die vegetarische und vegane Kche. Zubereitung Die Perlen vor dem Verzehr vorsichtig abwaschen und gegebenenfalls 2 3 Minuten in frisches Wasser legen, um ihre knackige Konsistenz wiederherzustellen. Danach zgig verzehren. Anwendung Umi Budo lassen sich pur mit etwas Essig oder Sojasauce bzw. Ponzu genieen hnlich