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Der Blanc de Noir zeigt animierende Aromen von dunklen Waldfrüchten wie Himbeere und Brombeere
mit Noten von schwarzen Früchten wie Cassis und Schwarzkirsche
Am Gaumen ist der Wein weich und ausgewogen mit wunderschönen Tanninen
Hinzu kommen Kräuterauszüge die dem Wermut den typischen Geschmack verleihen
der kraftvolle Körper ist gut balanciert durch saftige und feste Frucht
Emilio Moro El Zarzal 2022 Mineralisch und lebendig Der Blanc de Noir zeigtDer El Zarzal leuchtet strohgelb im Glas. Die Nase zeigt sich fruchtbetont mit Aromen von weien und gelben Frchten wie Apfel und Aprikose. Hinzu kommne krutrige Noten wie Anis, Fenchel und etwas Zitronenschale. Der Gaumen ist frisch und fruchtig mit angenehmer Sure, cremiger Textur und mineralischem Abgang. Ein guter Begleiter zur Gemsekche und zu hellem Fleisch. Alkoholgehalt 12,5%. Enthlt Sulfite.
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